Les géants sont les ennemis jurés des Dieux (particulièrement des Ases), depuis qu'Odin et ses 2 frères ont tué le géant Ymir pour façonner le monde (pour plus de détails, cliquez ici).

Il existe plusieurs races de Géants dont la plus importante est la race des Géants de Givre. Ils vivent principalement en Jotunheim (un des 9 mondes) dont la capitale est Utgard. Le monde des géants est séparé de celui des Dieux par le pont arc-en-ciel Bifrost et de celui des Hommes par le fleuve Ifing (qui ne peut geler).

L'autre grande race de Géant et celle des Géants de Feu. Ils vivent dans le monde de Muspelheim et sont gouverné par le géant Sutr.

Les premiers géants fut Ymir (qui est aussi le premier être vivant) suivi de Buri et de Bestla.

Ils sont possesseurs de la connaissance, de la magie mais aussi de la brutalité et du gigantisme. Ils personnifient les cataclysmes ayant créé le monde (les éruptions volcanique, les ouragans, le gel, les incendies et les tremblements de terre, ...) mais aussi les éléments le composant (le corps du géant Ymir fut utilisé comme matière première du monde).

Mais les géants sont avant tout les parents des Dieux: Odin, Vili et Vé; et par conséquent les ancêtres de tout êtres vivants. Il arrive même que les Dieux et les géants s'entraident (la construction d'Asgard, ...), s'aiment (Freyr et Gerda, ...) ou soient amis (avec le géant Aegir, ...).

Au Ragnarök, Loki trahira les siens en devenant le chef des Géants de Givres et en partant à la conquête d'Asgard.

A noter que certains géants, tout comme les nains, se pétrifient à la lumière du soleil. De plus, c’est l’Eglise qui, dans un souci de dévaloriser le paganisme, a donné aux Géants un visage hideux.